一、聽(tīng)說(shuō)吃了荔枝開(kāi)車(chē)是醉駕是不是真的

荔枝無(wú)氧呼吸的糖酵解會(huì)產(chǎn)出乙醇，導(dǎo)致可檢測(cè)出酒精。交警部門(mén)認(rèn)定酒駕最終要以抽血檢測(cè)結(jié)果作為標(biāo)準(zhǔn)。所以，吃荔枝的司機(jī)不用怕被“酒駕”，間隔1分半鐘以上或漱口后酒精檢測(cè)均為零。

1、因?yàn)檎嬲卸ň岂{要結(jié)合血液檢測(cè)，判定司機(jī)是真酒駕還是“被酒駕”方法很簡(jiǎn)單，就是等待十幾分鐘后再測(cè)，因吃東西測(cè)出的酒精含量很快就能消除。

2、如果駕駛員在現(xiàn)場(chǎng)被儀器測(cè)出酒駕，自己確實(shí)沒(méi)有喝酒的，可以當(dāng)場(chǎng)提出異議，要求重新檢測(cè)，或者到醫(yī)院進(jìn)行血檢。吃這些食物，血液中肯定不會(huì)含有酒精，一定要控制自己的情緒和交警好好地溝通，積極配合相關(guān)的工作，證明自己的“清白”。

二、相關(guān)實(shí)驗(yàn)及原理

1、某交警隊(duì)的相關(guān)人員做了類(lèi)似的實(shí)驗(yàn)，去年他們聯(lián)合媒體做過(guò)實(shí)驗(yàn)。有實(shí)驗(yàn)人員吃一顆荔枝，酒精測(cè)試數(shù)值顯示為19mg/100ml，吃兩顆酒精數(shù)值測(cè)試達(dá)32mg/100ml，而有位民警吃了6顆酒精測(cè)試數(shù)值顯示為19mg/100ml。這說(shuō)明，不同的人吃下荔枝之后，在酒精測(cè)試上反映的數(shù)值是不同的。但過(guò)了6分鐘后，實(shí)驗(yàn)人員的酒精測(cè)試數(shù)值迅速下降到了0。

2、荔枝、葡萄等水果含糖量高，外部有果皮包裹。它們從果樹(shù)上被采摘下來(lái)以后，光合作用急劇減小，水果內(nèi)部細(xì)胞缺氧，開(kāi)始增加其無(wú)氧呼吸的速度，由此產(chǎn)生乙醇，也就是俗稱的酒精。水果采摘下來(lái)后堆放在一起，隨著時(shí)間的推移，更容易產(chǎn)生乙醇，荔枝酒也是通過(guò)這種原理釀造出來(lái)的。另外，水果腐爛后會(huì)自行發(fā)酵，同樣也會(huì)產(chǎn)生乙醇。家里的荔枝放置時(shí)間長(zhǎng)了之后，果皮開(kāi)裂逐漸變質(zhì)，會(huì)散發(fā)出酒精的氣味。

三、酒后駕車(chē)處罰規(guī)定:

1、《道路交通安全法》第九十一條飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，處暫扣六個(gè)月機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)被處罰，再次飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證。

2、醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)約束至酒醒，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，依法追究刑事責(zé)任;五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證。

3、飲酒后駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)的，處十五日拘留，并處五千元罰款，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證。

4、醉酒駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)約束至酒醒，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，依法追究刑事責(zé)任;十年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證后，不得駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)。

5、飲酒后或者醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)發(fā)生重大交通事故，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任，并由公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，終生不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證。

綜上所述，“聽(tīng)說(shuō)吃了荔枝開(kāi)車(chē)是醉駕”并不是沒(méi)有根據(jù)的謠言，根據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)顯示駕車(chē)前食用葡萄含糖量高的水果，藿香正氣水、豆腐乳等食物可能在測(cè)試酒駕中會(huì)被測(cè)出酒精含量超標(biāo)，但是等待一段時(shí)間可能就會(huì)好些。如果真的被誤會(huì)酒駕可以重新檢測(cè)或者到醫(yī)院進(jìn)行血驗(yàn)。